街のとんかつ店で美味しくほっこり。@とんかつ はぎ乃

東麻布商店街の一角、老舗のとんかつ店『とんかつ はぎ乃』へ。

街のとんかつ店という感じで、飾らない雰囲気が心地いい。やっぱり自分は昭和の人間だなぁと改めて思ってしまいます。大衆的な魅力は、雰囲気だけでなく価格設定も。定番のロースカツの定食が1600円、ヒレかつと海老フライのミニセットかつ定食で1700円などとコスト感も非常に魅力的でございます。

ミニセットかつ定食

内訳は、ご紹介の通りでヒレかつ１枚と海老フライ２尾になっております。山盛りのキャベツを背中にしており、リッチな立体的なシルエットで登場します。そのキャベツ、細かく千切りされておりみずみずしいしい口当たり。そして、カツはしっかりと揚げられたタイプながら、焦げは感じぬ絶妙な火入れ。ヒレカツだったり、薄カツだったりもあるだろうが、油っぽさは感じないのも魅力。むしろ、揚げたての油は調味料として機能しておりました。

海老は細長いシルエット。こちらは少々油の重たさは感じたものの、マヨネーズと合わせると柔和な雰囲気になってくるから不思議。ご馳走様でした！

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とんかつ はぎ乃
03-3584-6918
東京都港区東麻布1-16-10
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13093918/