2021.10.10 夜 白飯と焼肉、主役はどっち!?@黒牛 焼肉・肉料理 新宿・代々木・大久保 5000円〜9999円 ★★★★☆ 住所は代々木、最寄駅は南新宿にある焼肉店『黒牛』。2007年創業、屋号の通り黒を基調としたスタイリッシュな焼肉店でございます。 看板メニューは「ミスジ」と「クリサンカク」で、肉自体の旨さや脂の口溶けの良さはさすが名物。ちなみに、左がミスジ、右がクリサンカクです。肉をコーティングする揉みダレも含めご飯がほしくなります。 その、ご飯。 結論から言いましょう。ミトミえもん的MVPは、この白飯でございます。つやつやしたシルエットで、ご飯の甘さが口の中に一気に広がっていきます。通常の焼肉が主役、ご飯が脇役という関係がひっくり返るクオリティーでございます。こちらのお米は魚沼産のコシヒカリで、賞レースも獲得した実績があるそうです。 その他のご飯のお供達。 「上タン」 「Kokuryu ユッケ」 「ホルモン盛り合わせ」ホルモン、上ミノ、ハツ、レバー — 黒牛050-5868-9524東京都渋谷区代々木3-1-11 代々木パシフィックスクエア代々木ビル B1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13045232/