2021.10.01 昼 歴史あるホテルの、歴史ある焼鳥店。@伊勢廣 ニューオータニ店 焼鳥・焼きとん 赤坂・永田町・溜池 1000円〜2999円 ★★★☆☆ 大正十年創業の焼鳥店『伊勢廣』。本店である京橋店はその歴史を感じさせる風情がありますが、支店はホテルやデパートなどにテナントを構えるケースが多いよう。その1つが、ここホテルニューオータニの店舗。歴史ある焼き鳥店は歴史あるホテルにふさわしい。 ランチメニューは、焼鳥のフルコースか、重か、定食か。それぞれ本数が選択肢になっているのも含めて、グループ全体で同じメニューを提供しております。 これが5本のやきとりお重。内訳は、ササミ、葱巻き、団子、もも肉、皮身のラインナップ。強い香ばしさと塩気の強さも相変わらず。とろみのあるコラーゲンたっぷりの鶏スープも然り。店舗や姿を変えても変わらない、これが伊勢廣のアイデンティティーなのでしょうね! — 伊勢廣 ニューオータニ店050-5589-0348東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 アーケード階https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13000174/