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2021.08.26 昼

名物はつくねではなく、、、親子丼!!@京のつくね家

焼鳥・焼きとん

京都市

1000円〜2999円

★★★☆☆

名物はつくねではなく、、、親子丼!!

これは京都にある鳥料理店『京のつくね家』の話。もちろん名物はつくね、、、ではなく親子丼のようです。笑 場所は神宮丸太町駅から数分の立地、店の裏には同じく鳥料理を扱う老舗「八起庵」がございます。

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2つは決してバチバチな関係ではなく、つくね家は「八起庵」のプロデュースなのだそう。いわゆる高級店の料理が手軽に楽しめるスピンオフの店といっていいでしょう。

人気メニューは看板商品である親子丼と鴨南蛮。この2つを同時で楽しめる「親小鴨小セット」が人気だそう。お店の方にリコメンドを聞きましたが、つくねの”つ”の字も出てまいりませんでした。笑

親子丼は卵の濃厚な色味から予想されるように味の濃い親子丼。とろとろの卵と出汁が混ざり合い、濃厚な味わいが鶏肉やご飯をコーティングしていきます。老舗鳥料理店と同じ仕入れなのでしょう、鶏肉自体の旨味もたっぷりで非常に食べ応えがありました。

鴨南蛮も同様だったが、不自然なほど熱々で猫舌には少々辛かったです。笑 その鴨南蛮は甘い甘い出汁で、ミトミえもんのような関東人には新鮮な味わいでございました。こちらもやはり鴨のレベルは高い。

ご馳走様でした!

京のつくね家
075-761-2245
京都府京都市左京区丸太町川端東入一筋目上ル東丸太町8-3
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26001085/

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