三浦さん、ご馳走様です。@三浦のハンバーグ 御茶ノ水店

低単価でボリューミー、若い時分にこれ以上のパワーワードがあっただろうか。今回ご紹介するのは、低単価のボリューミーのお手本のような店『三浦のハンバーグ』。三浦さん、大学生の頃にあなたに出会いたかったです。渋谷、池袋、御茶ノ水にて展開しているが、立地から戦略が見えてきます。学生や若者の街を中心に仕掛けているようです。

お値段は、ハンバーグ単品ならたったの480円、ご飯をつけても700円（しかもお代わり自由）という価格設定になっております。すっかり大人になったミトミえもんです。リッチにハンバーグに唐揚げをトッピングさせていただきます。それでも900円という。笑　

ソースは９種類の中から選ぶ仕組み。とことんジャンクにと、にんにく醤油でいただきます。

手ごねのハンバーグはふんわりとしたアウトプット。肉汁系のハンバーグになっております。ザクっと玉ねぎがインされていて、どこか家庭的なニュアンスを感じられます。三浦さんの家のレシピなのでしょうか。いずれにしても、ソースを含めてご飯がすすむ味付けなので、お腹は完全に満たされていきますよ。三浦さん、ご馳走様でした。

ところで、三浦さんは誰なのでしょう？笑

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三浦のハンバーグ 御茶ノ水店
03-3219-8989
東京都千代田区神田駿河台2-6-15 ２Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13041277/