八丁堀ビジネスマンの憩いの場。@柚

八丁堀駅の程近く、裏路地にある日本料理店『柚』にてランチ。築地に近いという利点も活かしてか、メニューは魚が中心のラインナップ。

その中でも人気が高いという「鮪ゴマダレ丼」をいただきます。主役の鮪の脇を、お椀、茶碗蒸し、小鉢などが固めます。

主役の鮪丼は、ごまだれだけに飽き足らず炒り胡麻も大量に散布。鮪の前後を胡麻が固めております。特にねっとりとした胡麻だれは強力で、良くいえばご飯との相性がよく、悪くいえば飽きが避けられそうもない。

鮪自体のカットは厚みのある大胆なもので、ボリューム的な満足感は非常に高いと言っていいでしょう。近隣のサラリーマンやOLさんで満席になっているのも納得です。ご馳走様でした！

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柚
03-3551-5522
東京都中央区八丁堀2-21-9
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13058404/