やっぱり上海蟹は中国飯店で！@中国飯店 三田店

上海蟹の季節ですね！この時期に必ず訪問しているのは1973年創業の中華料理店『中国飯店』。
中華料理の中でも上海料理を提供しており、やはり上海蟹については頭ひとつ抜けていると思っております。ちなみに、中国飯店グループは多店舗展開しておりますが、上海蟹においてはここ三田店が一番のお気に入りでございます。

これが23000円のコースにおける上海蟹達。どれもこれも上海蟹を全力で堪能できますが、やっぱり一番は食べ比べ。毎年やっぱり雄が好きなんだってことも確認できます。とろけるような食感が大好きなのです。

「上海蟹の紹興酒漬け カクテル風」

「上海蟹の蒸し物 雄雌食べ比べ」
雄

雌

「上海蟹の餡の焼きフカヒレ」

「上海蟹のスープそば」

中国飯店グループでは北京ダックもオススメの１つ。クリスピーな生地、肉の脂の旨味、濃厚な醬が絶妙なんです！上海蟹を除いたコースのラインナップはこんな感じ。安心、安定の料理達をお楽しみください。

「前菜盛り合わせ」

「北京ダック」

「鮑の２種仕立て」

「黒酢酢豚とフォアグラ」

「海老春巻き」

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中国飯店 三田店
03-3798-1381
東京都港区芝5-13-18 いちご三田ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13003506/