今度は天重！！@日本料理 山里

先週に続き２回目の『山里』。前回は鰻重をいただきましたが、今回は「天重」をいただきます。というのも、お店のタグラインに和食と天ぷらって書いてあったんですよね。その店の一番の売りをいただくポリシーのミトミえもんとしたことが、、、むしろこの日は土用の丑日だったので、鰻重と天重のタイミングがあべこべになってしまいました。笑
「天重」

鰻重のときと同じ印象なのが、しっかりとしたボリューム感。さらには、タレがしっかりと染み込みご飯が進む味わい。かといって、品の良さは保持されており、油切れの良さや素材感はしっかりと感じられます。やはり、量・質共に満足感の高いものになっておりました。さすがはVIPを喜ばせ続ける山里、ご馳走様でした。

1回目の訪問
「オークラから”okura”に。優雅なランチに舌鼓！@日本料理 山里」
https://blog.33inc.jp/2020/07/17/okura/

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日本料理 山里
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