看板に偽りなし、天丼の美味いお店！@まさる

「江戸の三味」とは、寿司、蕎麦、天ぷらの３つのこと。江戸随一にして今でも時代の情緒を残す街の「浅草」、この３つの料理店が多いのはきっと偶然ではないでしょう。

さて、今回の主役となるのは「天ぷら」、創業７０年を超える老舗の天ぷら店『まさる』をご紹介していきましょう。ちなみに、名前の由来は現店主のお母様のお名前なんだとか！

メニューは、江戸前天丼のみ！
値段は3800円と安くはなく、いわゆる観光地価格と思いきや決してそうではない。

むしろ江戸っ子らしい気前のいい豪華食材が、蓋が閉まらぬほど豪華に盛り付けられます。胡麻油の香る天ぷらでサクサクとした軽やかな揚げ上がり。これに包まれる極上の車海老はプリプリした食感を残し、海老の頭には味噌の存在を確認できるほど。

高級食材である真鯛やメゴチが贅沢に盛り付けられ、そり立つように揚げられた穴子は派手な演出の一助になっております。たっぷりの甘さのあるタレもまた食欲がそそります。入り口に置かれた「天丼のうまい店」の看板に偽りなし。ご馳走様でした。

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まさる
03-3841-8356
東京都台東区浅草1-32-2
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003673/