月島はもんじゃ焼きだけじゃない！@焼肉酒家 傳々 本店

月島はもんじゃ焼きだけじゃない！月島エリアの代名詞はやはりもんじゃ焼き。だが、実は焼肉も隠れた激戦区だったりするんです。凛、韓灯、在市、などなど人気の焼肉店が点在しております。よくよく考えてみると、自分で焼くという意味ではもんじゃと焼肉にも共通点がありますね。そんな焼肉の人気店の１つが『傳々』。小さなビルの中で営業しており、店内には焼肉の香りとお客様の楽しそうな声が響いております。

店の自慢は究極素材のお肉達。お値段もそれなりだが、それに見合った肉の仕入れへの自信と考えていいでしょう。こだわりは火入れにもあり、厚切たんなどは十分に火を入れるようにと焼き方を指南してくれます。火入れで食べ比べしてみましたが、確かにしっかりした火入れに軍配。やはり郷にいっては郷に従う餅子ですね！
「究極限定厚切タン」

「究極ハラミ」

ホルモン系のメニューも充実。その日のいい素材を厳選して提供してくださいます。新鮮さの証明なのか、生のメニューの存在も。ハチノス刺しなどは、たっぷりのコチュジャンと合わせたお酒に合う味付けで提供くださいます。
「ハチノス刺し」

「闇参点盛」

締めのメニュもまた充実。肉の旨味がたっぷり溶け出した牛すじカレーがオススメ。スパイスというより一味系のシンプルな辛さだが、これが意外と癖になります。ご馳走様でした。
「傳々特製牛すじカレー」

「玉子ふんわりスープ」

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焼肉酒家 傳々 本店
050-5593-0949
東京都中央区月島3-13-1 サンライズ濱田ビル　２Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13022287/