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2019.10.27 夜

たった2週間で最高を更新するとは、、、@飯田

日本料理

京都市

50000円〜

★★★★★

たった2週間で最高を更新するとは、、、 京都の日本料理店『飯田』を訪ねたのは10月上旬のこと。今年の松茸の不作にあって、驚くようなクオリティーの松茸に感動させられました。だが、10月も下旬を迎えたこの日、最高を更新する最高の松茸が目の前に現れます。前回の大将は手探りな表情をされておりましたが、今回は自信満々の満面の笑み!その表情が物語る通り、前回の倍もあろうかという大きさと圧倒的なみずみずしさが伝わる素晴らしい松茸でございました。 

料理自体は「松茸おろし」「焼き松茸」「松茸ご飯」とほとんど同じものをいただきましたが、とにかく香りと味がやばいっす。前回のレビューで精一杯の語彙を使い果たしたので、もはややばいとしか言いようがありません。笑 文章も写真もないので大変恐縮です。。。

1回目の訪問
「京都に飯田あり!ミシュラン三ツ星おめでとうございます!@飯田」
https://blog.33inc.jp/2017/11/24/23421/

2回目の訪問
「飯田=天才@飯田」
https://blog.33inc.jp/2019/07/17/18269/

3回目の訪問
「これが飯田の松茸か!@飯田」
https://blog.33inc.jp/2019/10/08/17037/

飯田
075-231-6355
京都府京都市中京区姉小路富小路西入ル南側
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26016833/

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