ここが本当の元祖の長浜屋！！＠元祖長浜屋

博多の夜を締めるのはやっぱり豚骨ラーメン！！ということでやってきたのは『元祖長浜屋』。博多エリアに長浜屋の名前を持つ店は沢山あるので、レビューの前にこれを整理してみましょう。元祖長浜屋の創業は1953年、そして、ここで働いた従業員が2009年と2010年に立て続けに独立をしている。それが目と鼻の先にある「元祖ラーメン長浜屋」でございます。これに留まらず、「元祖ラーメン長浜屋台」や「元祖ラーメン 元長家」などと新しい店がどんどん生まれております。全部元祖がつくっていうのがね、、、

行くならオリジナル！ということで元祖長浜屋へやってきました。いまだに一杯５００円というワンコインは素晴らしい。

見た目とは裏腹で意外とすっきりした味わいのスープ。そのぶん豚骨ラーメンの必需品である紅生姜や胡麻が活躍。それでも足りないという人には追加のタレも卓上に置かれてます。

塩気については十二分に感じるので、深夜の罪悪感もばっちりです。笑　極め付けは麺量。締めにはちょっと多すぎるかな。ご馳走様でした！

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元祖長浜屋
092-711-8154
福岡県福岡市中央区長浜2-5-38 トラストパーク長浜 1
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40006844/