福岡にあるスリランカ料理の老舗＠東方遊酒菜ヌワラエリヤ

福岡にあるカレー店『ヌワラエリヤ』へやってきました。ヌワラエリヤとはスリランカの都市の名前で、紅茶の名産地だったりするそうです。1988年創業の老舗が提供するのは、もちろんスリランカ料理。今では「ツナパハグループ」として、複数のスリランカ料理のお店を経営しております。その元祖といえるお店は、天井の高さ、大きなガラス窓から入る暖かい陽気、センスのいい音楽などで迎えてくれます。カレー屋さんというより洒落たカフェのような顔つきですが、正真正銘のカレー店でございます。

メニューはスリランカカレーだけでなく、ヌードルカリー、ドライカリー、イングランドカリーというラインナップ。今回は定番であるスリランカカレーをいただきます。スパイスライスを中心に、三種類のカレーが脇を固めます。このレイアウトはスリランカカレーというより日本っぽさを感じますね。

全体的な印象はココナッツベースのカレーで、ココナッツの風味が口の中に広がったと思うと、一気にスパイスの辛味を脳天を直撃します。この恩恵を具材達が一身に受け、特にチキンや大根がその風味をまとう。上部のダルのカレーは甘味と融合して、それぞれの味覚が際立ちます。粒が多くてかためのご飯もこれらのカレーと相性がいい。

そんなお米の上に乗っているのは、、、カラムーチョ！？辛さに辛さを重ねているのですね。笑　実はこのカラムーチョこそがツナパハグループの証拠でございます。ご馳走様でした！

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東方遊酒菜ヌワラエリヤ
050-5595-1867
福岡県福岡市中央区赤坂1-1-5 鶴田けやきビル　２Ｆ
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000407/