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2018.09.23 昼

山梨名物「信玄餅」を作る工場へ!@桔梗屋 本社

デザート

甲府・山梨・笛吹

〜999円

★★☆☆☆

山梨ツアーももう最終日。今回も食べまくってますよ〜!最終日の一発目はいきなり甘味から。山梨県名物の筆頭である信玄餅で有名な『桔梗屋』の本社へやってきました。もはやテーマパークといっていいほど充実したエンターテインメント施設。大型バスが次々に到着するのほど人気のようです。

だが、ミトミえもんの目的は施設内の売店にある「桔梗信玄ソフト」。ソフトクリーム自体は普通のものですが、信玄餅が主役として機能しております。

信玄餅とかりんとうのようなものが傍に寄り添います。上からは黒蜜がかかるので、やはり信玄餅のニュアンスが全面に感じられます。ちなみに、このかりんとうのようなものは、新商品の桔梗信玄棒なんだそうです。これを食べてお土産コーナーに送客していくのですね。笑 ご商売もお上手で!!

桔梗屋 本社
0553-47-3700
山梨県笛吹市一宮町坪井1928
https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190103/19000866/

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