浅草の甘味「豆かん」の発祥の地！！@梅むら

浅草寺を抜けた、いわゆる観音裏エリアにやってきました！目指すは１９６８年創業の甘味処『梅むら』。こちら、豆と寒天を合わせた「豆かん」の発祥の地として有名。初体験の甘味でしたが、そのルックスの美しさに心奪われます。黒真珠に例えられるのも納得する美しさでございます。

豆は小豆を想像しておりましたが、これは赤えんどう豆。すっきりした味わいで豆そのものの味を感じます。甘さは黒蜜が担当しておりますがこちらも甘さ控えめ。そういう素朴な味が、老舗感を強調しているかのようです。甘いものが苦手な男性にもオススメです。

もう１つ食べたいのが「ところてん」。年季の入った木製のところてん突きから、ところてんがむにゅっと登場。

三杯酢と海苔に辛子をつけていただきますが、酸味と辛味の効いた涼しげな一品でございます。以前ところてんのダイエットなどが流行りましたが、ミトミえもんも挑戦するときはこの食べ方をしたいと思います！

—

梅むら
03-3873-6992
東京都台東区浅草3-22-12
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13008698/