正月は空いている店が少ないですねぇ@新橋 炉ばたや

世間は仕事始めだが、飲食店の方々はまだ仕事始めではないようだ。新橋近辺で人気店に電話し続けるも全滅。今度は足で探そうとするも灯がみえる店は全て満席。難民になりかけたところで救ってくれたのは新橋駅から徒歩１分の『炉ばたや』。看板には昭和５５年創業の文字。ミトミえもんと同い年ではありませんか。去就がどうなるか心配な松坂世代でございます。

炉端焼きらしく魚介のメニューが多いが、築地もまだセリが始まる前日であり、仕入れは圧倒的に不利な状況。刺身が少々凍ってたって文句はいえません。しかも、肉も揚げ物もあり居酒屋としての色のほうが濃い印象です。今日は寒いなか入れてもらえただけで感謝せねば。

「短角牛の肉豆腐」

「刺身盛り合わせ」

「巾着玉子包み煮」

「しっとり鶏ささみ」

「牛串（大）」

「鮭ハラス」

「カキフライ」

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新橋 炉ばたや
050-5869-7208
東京都港区新橋3-26-3 所会計ビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13033867/