野菜が充実しすぎる韓国料理店！ @やさい村大地 本店

ご存知だと思いますが、赤坂は韓国料理の激戦区。安いことなど当たり前、夜中まで営業している店も珍しくありません。強い差別化のポイントなしでは生きられない環境で、各店舗がしのぎを削ります。今回訪ねた韓国料理店にはどんな特徴があるのでしょうか。

『やさい村大地 本店』
店名から何に力を入れているのか伝わってきますね。「野菜」とか「大地」の言葉から推測できます。だが、サラダが数種類とかあるとかというレベルだったらテンション下がりますよ。さっそくいただいてみましょう。注文したのは「サンパセット」。「サン」は包む、「パ」はご飯のことを指すそうです。もちろん包んでくれるのは野菜達です。そろそろ登場していただきましょう。

決して名前負けしないボリューム！メニューにも二十八種類もの野菜が紹介される。サンチュとエゴマだけじゃないんですね。野菜のバリエーションで肉を楽しむというのは新しい提案だ。

ただでさえ野菜の栄養や唐辛子のカプサイシンがとれる健康料理の韓国料理がさらにパワーアップ。これは十分な強みといっていいのではないでしょうか。

営業時間は夜中の３時まで。肉や食事がついての３６００円という金額。そして、何より充実した野菜達は赤坂における韓国料理の激戦にて戦う武器といっていいでしょう。

あと、ヤカンで飲むマッコリが可愛らしいです。

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やさい村大地 本店
03-3589-2389
東京都港区赤坂3-16-4 ＤＭＫビル　２Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13041252/