新橋三州屋の大衆ランチ。@大衆割烹 三州屋 新橋店

都内にはたくさんの『三州屋』があります。系列や暖簾分けなどは正確にはわからないが、共通するのは大衆向けであるということ。新橋や神田などの駅前で展開しているのは、サラリーマンの味方と宣言しているようなものですよね。

その中でも新橋の三州屋は、特に大衆感が強いかのように思う。SL広場の目の前にある好立地。昼酒をできることも三州屋の魅力の１つであるが、さすがにほとんどの人はランチ利用のようだ。一人客が多い影響もあるのだろうが、新橋とは思えない静かな空間。ホールと調理のおばちゃんの会話だけが店内に響きます。

注文したのは「焼肉生姜焼と若鳥竜田揚げ」。生姜焼きは厚めのスライスで下味はばっちり。だが、肝心な生姜の存在感が少ないのが残念。生姜をばっちり効かせれば、いろんなことが誤魔化せるのにな。衣の存在感が強すぎる竜田揚げもご飯も特筆するポイントはない。

まわりを見渡せば、中落ち丼の注文率が高いようだ。やはり、三州屋といえば、魚料理と名物の鳥豆腐を食べなくてはいけないかもですね。これは教訓です。

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大衆割烹 三州屋 新橋店
東京都港区新橋2-9-8 丹野ビル B1F～2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13015077/