お客さんを応援してくれるイタリアン！？@オステリア パージナ

階段をちょっと上がるだけで息切れハアハア。昔は部活で地元ではちょっと知れた存在だったのに、いまでは見る影がありません。ごめんな、昔の自分という感じ。

さて、今日のランチは新橋の『オステリア パジーナ』へ。エレベーターなしで店は３階にあるものだからちょっとつらいのだけど、途中の踊り場にあるメッセージに救われます。「Coraggio！」。イタリア語で「頑張って」という意味です。応援が力に変わるのは昔から変わりません。

パスタランチはサラダ、バケット、カフェまでついてちょうど１０００円。種類も生パスタやペンネなど様々。どうやら手打ちのパスタが自慢のオステリアのようだ。 

注文したのは「鶏肉とネギのペペロンチーノ」。和風のほんのりと優しい味付け。そぼろっぽい鶏肉なので味付けの恩恵を受けます。ネギの甘みも感じられますね。モチモチした食感の存在感のある生パスタなので、もう少し濃いめの味付けのほうが相性がいいかも。 

 週替わりでメニューが変わってくので、行くたびに印象が違うかもしれませんね。またその時は踊り場での応援お願い致します。

—

オステリア パージナ
050-5868-2546
東京都港区新橋3-5-13 大興ビル 3F・4F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13099037/