2017.01.13 昼 量と値段の反比例、これが神保町のランチだ!@キッチン グラン 居酒屋・定食 秋葉原・神田・水道橋 〜999円 ★★☆☆☆ 神保町は古本の街。神保町はカレーの街。色んな顔を持つ神保町ですが、ボリュームランチの街でもあります。しかも量と値段が反比例するかのように、安くてたっぷりのランチが楽しめる街であります。 今日紹介する反比例ランチの店は『キッチングラン』。昭和35年創業の老舗。半世紀にもわたって腹を空かせた男達を満たしてきたんですね。ちなみに、同じ通りには「近江屋」「さぶちゃん」と並びますが、実は三店舗のご主人はご兄弟。長男のお店がここキッチングランになります。仲良く土地をわけたのでしょうかね。おじいちゃん兄弟が活躍する通りです。 キッチングランの名物は生姜焼き。ボリュームたっぷりの盛り合わせ定食には全て生姜焼きが合わされます。 相方にはメンチカツを選ばせていただきました。歴史を感じる鍋で豚肉を焼いているのだが、大量すぎて焼いているというより煮ているかのようだ。 味はケチャップをベースとした味付けでかなり甘さが目立ちます。脂身も含むロース肉はかみごたえのある厚みでご飯をガンガン消費させます。デミグラスソースをかけられたメンチカツは熱々で提供されます。粗めにみじん切りされた玉葱がアクセントになってます。 これにライスと味噌汁がついて800円なのだから恐れ入る。やはり神保町のランチは量と値段の反比例しますね。 — キッチン グラン03-3262-2819東京都千代田区神田神保町2-24https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13006408/