まぐろ家で食べる「まぐろ」のもんじゃ！@もんじゃ まぐろ家本店

月島のもんじゃストリート。もはや観光地化しているほど活況だが、各店舗の特徴を語るのは至難の業だ。鉄板焼きでもんじゃを自ら作ることは共通で、芸能人のサインや写真はほぼ皆勤賞状態だ。その中で簡単にブランディングできた店は『もんじゃ まぐろ家』名前を見ての通りで、もんじゃより「まぐろ」が強調される。もんじゃを食べるのにまぐろが必要かどうかは置いといて、ひとまず何が特徴かは伝えている。

もちろんメニューには「まぐろ」が並ぶ。数量限定の「本マグロのカマトロ」。

昔はゴミとして捨てていたものですが、日本人のMOTTAINAI精神が食卓に連れてきたのでしょう。脂が多い部位なので好みも分かれるところですが、もんじゃ屋のそれとしては満足感あり。

もちろん、もんじゃにも「まぐろ」のメニューがある。

いただいたのは「まぐろあさり」。築地で仕入れた食材のもんじゃです。味付けはだいぶ濃い目です。特製秘伝の出汁を使用しているそう。

そのせいか、まぐろやあさりの存在感は少々薄め。これはこれでMOTTAINAI！

定番の「もち明太子チーズ」や変り種の「ベビースターカレー」にも挑戦。共通するのはやはりしっかりした出汁の味付け。

月島の芸能人の写真は珍しいものではないが、入り口の元巨人（ヤンキース）の松井選手にはちょっとミーハー心が出ちゃいました。

やはりミトミえもんも男の子なんですね。

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もんじゃ まぐろ家 本店
050-5869-9012
東京都中央区月島3-7-4
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13007576/