虎ノ門中華の救世主！濃い目の味付けは二日酔いの救世主でもあります＠新三昧

集中力と一言でいっても２つの種類があると思います。瞬発力と持久力。集中に至るスピードは早いが、すぐに飽きてしまうミトミえもんです。高校時代は短距離走で学校で一番でしたが、マラソンではデブとヤンキーにしか勝てなかった持久力のなさは自分でもびっくりです。

仏教用語で「三昧」とは、精神を集中して雑念を捨て去ることを意味します。転じてそればかりに集中することを「ざんまい」といいますね。チェーンのお寿司屋さんの『すしざんまい』のネーミングもここからでしょう。本日訪ねたのは『新三昧』。新しいこと「ざんまい」のお店なのでしょうか？

さてさて。この日は二日酔い。二日酔いの時って濃いもの食べたくなりませんか？そんな同士におススメなのが、新三昧のランチ。

豊富なランチセットの中から「黒酢豚」（800円）を選択。

名前に恥じぬ真っ黒な酢豚。実は酸味の強い酢豚は苦手だが、独特でまろやかな味を持つ黒酢らしい味は好きなのです。黒酢に染まっているものの味のストレスはいっさいない。皿の数も多く、虎ノ門中華の中では重宝できる店かもしれない。

新しいことには出会えませんでしたが、二日酔いからは脱出させていただきました。午後も心（新）機一転頑張ります！

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新三昧
03-6206-1066
東京都港区西新橋2-2-5 竹内ビル1Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13101006/