アロイチンチンとは言えませんでした。@タイ料理バンセーン 西新橋店

ランチメニューは豊富。ガパオ、カオマンガイ、バッタイ、グリーンカレーにレッドカレーと基本的なメニューに、タイ風のラーメンが６種もある。写真や説明もしっかりしてるので、タイ料理のお勉強もかねていい店を見つけたかもしれない。

５店舗を展開するタイ料理ということで安心感もあり、アロイチンチンとは大声でいいづらいですが、タイ語で「美味しい」を意味する言葉を店名にする。ある程度の条件は揃っているといえますね。

ここまではいい感じでしたが、注文した「ガパオラーカオ」で一変。味云々の前に写真とのギャップが大きすぎる。信頼の獲得は期待を上回ること。信頼の維持は期待通りであること。信頼の失墜は期待以下の時に生まれてくる。だから誠実であることが最も大切だと思う。

本日がたまたまであることを願うが、米の上に盛られた少し焼き過ぎ感のある目玉焼き。彩りとはかけ離れた挽肉に多少のバジルとピーマンをそえたご飯。多少の辛味を加えたスパイスは悪くないだけに非常に残念。

色んな意味でアロイチンチンとは言えませんでした。。。

―
タイ料理バンセーン 西新橋店
050-5869-2821
東京都港区西新橋2-11-8 内田ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13139209/