2015.07.01 昼

煮物のクオリティーが高い。オススメできる魚の定食！@花たろう

居酒屋・定食

赤坂・永田町・溜池

〜999円

★★★☆☆

店のレイアウトは少し不思議な感じ。入り口手前にはテーブルが設置され、奥にはカウンター席があるようだ。その間の廊下にも席があり、本日はそちらへ。

ランチは定番のと日替わりのメニューがある。定番メニューの中では、４３年間ベストメニューと書かれた焼きサバ定食や、２４年間ヒットメニューと言われるお好み三品定食などがあるようだ。かなり長い間虎ノ門の食事事情を支えてるですね。素晴らしい。

日替わりのメニューも豊富で日に２品ずつ。水曜日のこの日は「いわし山椒煮」とさけ西京焼。山椒大好きなミトミえもんは迷わず前者を選択。

骨まで柔らかく仕上がったいわし。山椒が細部に沁み渡るほどしっかり煮られている。さやえんどうや豆腐も一緒に添えられ、汁をすいこんだ生姜もアクセントなっている。甘すぎず辛すぎずの絶妙な煮物。

米も美しい仕上がりでいい素材なのが伝わります。おかわりもできるので、美味しくお腹いっぱいになりたい方々、是非おすすめしたいお店でございます。