「カスピタ？」ってどういう意味？広大なイタリアンバル。@カスピタ 新橋

カスピタ？

西新橋に位置するイタリアンバル。日比谷通りに面する箱の大きさを感じるオープンな作り。地下のスペースも広大で150席にのぼる。結婚式の2次会なんかの利用も多いそう。

これが最初の「カスピタ！」カスピタとはイタリア語で驚き・苛立ち・賞賛・非難などを表す間投詞。つまりエクステンションをつけると「うわー」って意味になるそう。「カスピタ！広い！」といった感じ。

・カスピタ名物　まるごと水牛モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
名物というだけあり、オリジナリティーがある。名前通りのまるごと感のある塊のチーズが特徴的。味は濃厚でわかりやすい。特に濃厚なバジルソースは目立ってます。トマトもフレッシュで、その他のメニューの価格から相対的に高いだけある。

・国産牛牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
時間があまりない中だったので、何分くらいかかるかヒヤリング。10分程度とのことでしたが、20分所要。なんとか一口だけいただけました。煮込みにしては柔らかさのエッセンスが欠け、味の濃いデミグラスソースをかけて塊肉といった印象。

そんなこんなで30分で退店。お店の人のほうが「カスピタ？」だったかもしれない。ちなみにgoogle翻訳先生に聞いたところ、「いったい？」という意味だそうです。

あ、決して不満とかじゃないですよ。単に本命の予約の前に立ち寄らせていただいたのです。

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カスピタ 新橋
03-3508-9909
東京都港区新橋2-12-15 田中田村町ビル B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13014755/