2015.05.18 夜 日本橋の発展を見てきた洋食店@好成軒 洋食 東京・日本橋 1000円〜2999円 ★★☆☆☆ 急速な発展を遂げる日本橋。昔は路面電車が走り、高度成長期の重要な拠点となった街。文化的側面も充実しており、美しい街並みを形成しております。 COREDO室町の横。いまだ中小の飲食店が残り、新旧の文化が融合。その中でも「旧」側の代表格の店が『好成軒』。創業は大正8年。ただ、気取らない雰囲気で街の定食屋という雰囲気。昭和初期の当時は目の前を路面電車が走っていたそうです。 ・盛り合わせ定食(1650円)特選エビフライ、ひれかつ、肉しょうが焼きの3点セット。とろとろ玉子のオムライスが看板メニューのようだが、ハイボリュームな定食も人気メニューの1つ。 狙ったわけではないと思うが、柔らかい肉質の海老は大正エビ。ひれかつ同様くたっとしている衣に味がすいつきB級グルメ感を醸成しますが、空っぽの胃には心地いい。生姜焼きは正直・・・なところもあったが、ご愛敬。 高度成長期を支えた男たちの胃袋におさまってきたと思うと、なんともロマンチックじゃないですか! 愛想のいいおかみさんは3代目。継いでくれれば4代目という息子さんも働いてらっしゃいました。外野がとやかく言う話ではないですが、これからも日本橋を見守ってほしいものです。 ―好成軒03-3241-0613東京都中央区日本橋室町1-13-4https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13011188/