カウンターで肉を焼く！！@かるびあ～の

おひとりさまという言葉が浸透して久しいが、ラーメンやファストフードは楽勝でもやはり焼肉の一人はつらいものですね。その中でも一人焼肉の条件はカウンター。白漆喰の外観に薄暗い店内。照明までおひとり様の配慮か？

キムチ（白菜）、

クリーミーなポテサラ、

牛タンの塩煮込みで助走は終了。

さっそく肉行ってみましょう。

メニューは短角牛の他、熊本の赤牛や岩手の白金豚など、食材卸会社直営だからこそできる肉のラインナップ。その中でも「赤身焼肉」を標ぼうしており、いわゆる霜降り肉を食べさせる店ではない。営業時間も夜中までだし、かえってありがたい。

・おまかせ赤身3種盛り（かめのこ、しんしん、らんぷ）
モモからオシリにかけての肉を3種。山葵、柚子胡椒、粒チリマスタード、黄身醬油を個人の趣味で試してみよう。赤身焼肉らしく、脂肪が少なく柔らかさの中に肉の旨味を感じます。鮮度が高いのでさっと炙る程度でいただきましょう。一口サイズにカットされてるのもおひとり様仕様か？

・〆の和牛カレー
やっぱり肉屋のカレーってはずれが少ない。合計８時間煮込んだ切り落とし肉を使用しているとのことで、カレーが肉の旨味を全力で吸収しております。赤ワインやガラムマサラを感じるカレーです。

夜中にどうしても焼肉を食べたくなったあなた！一人焼肉に適したお店がありましたよ。まぁ、ちなみに二人でいったけどね。まだまだおいら程度には一人焼肉は早いのです。

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かるびあ～の
050-5872-4547
東京都港区新橋3-7-4 山口ビル １Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13026295/