新橋ナポリタンの圧倒的No.１！！＠POWA

ナポリタンの旗は誰の手に？80年〜90年代の「イタめしブーム」まで、パスタといえばナポリタンであった。おいらが小学生のときなぞ給食でも食べていた絶対的なメニュー。昔なつかしのナポリタンを求めて、今日も新橋にはサラリーマンが集まってくる。

新橋駅前ビルの『ポンヌフ』、SL広場の前のビルの地下『パンチョ』、ニュー新橋ビルの明治創業の『むさしや』、ボリューム重視の『スパゲティーキング』。そして、同じくニュー新橋ビルにあるのが今回訪れた『POWA』。

ガラス張りの喫茶店で、やはりサラリーマン人口が多い。ソファやテーブルに歴史が染み付くが、清潔感があり創業当時は最前線のお洒落だったのでしょう。喫煙者が多いことも雰囲気を作る。憩いの場なんでしょうね。

・ナポリタンセット（970円）
さて、肝心のナポリタンですが、結論から言うと「No.１」。ベーコン、玉ネギ、ピーマン、マッシュルームと具材には別段驚きはない。麺は他と同様作り置きをフライパンで焼いて提供するスタイルも変わりはない。

珍しい細麺での提供なので、作り置きの柔らかさとは縁がない。なんか上品な印象すら持ちます。トマトケチャップの濃厚な酸味がフライパンの上で香ばしさを携える。濃口ではっきりした味にも関わらずつるっといける訳です。

ついついチーズとタバスコを入れるのを忘れてしまうほど美味！双方とも抜群に合うので、皆さん忘れずに。

もちろん個人の好みでしょうが、おいらの中では新橋ナポリタンの旗手は「POWA」に決定！！

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POWA
東京都 港区 新橋 2-16-1 ニュー新橋ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13059999/