もはや金沢名物？まんじゅう型のホワイト餃子！＠第7ギョーザの店

ホワイト餃子。本店を千葉県の野田市に置き、全国にチェーン展開する餃子専門店。金沢にある『第７ギョーザの店』は、店名そのまま７番目にのれん分けされた店という意味。

金沢市の東で深夜までやっているありがたいお店。おいらのような旅行者にはタクシーしか手段がない距離ですが、地元の方々は車でくるのですね。駐車場は広大なスペースを準備。

創業は５０年を超えて、ホワイト餃子の支店というよりは、もう金沢に根付いた１つの文化的なお店と言えるでしょう。その証拠に深夜でも客足が弱まることがない。

・ホワイト餃子定食（ご飯中）686円
名物のホワイト餃子。まんじゅう型で直径は５センチ大のボリュームのある一品。揚げ餃子に近い皮のパリパリ度。餡は野菜がたっぷりで熱々！なるほど癖になるという噂は理解できます。箸が止まらない。食べる辣油との相性は特に抜群です。

・汁餃子（315円）
スープの中に焼き餃子。キャベツ入りなのが新鮮な一品。

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第7ギョーザの店
076-261-0825
石川県金沢市もりの里1-259
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000132/