2015.01.06 昼 中華激戦区で堂々の人気。辛、安、多の麻婆豆腐をご賞味あれ!@同源楼 中華料理 赤坂・永田町・溜池 〜999円 ★★★☆☆ 赤坂。11時半前という行列店に入るにもってこいの時間。麻婆豆腐がうまいと聞く『同源楼』へ。一階にも同源楼の文字。店名は同源楼四川小吃(シセンシャオチー)という支店。同じ赤坂の四川雅園もグループだそうです。ただでさえ、中華激戦区でいずれも人を博しております。当然の期待感をもって2階へ。 オープンの11時半にはいったにもかかわらず、ものの10分程度で満席。12時には2回転目に突入する恐るべき客入りです。この人気を検証してみましょう。 「麻婆豆腐」 830円全力の麻辣味。花椒と唐辛子による四川料理に忠実な麻婆豆腐。挽き肉なのかネギなのか食感の中に独特なものを感じます。これは片栗粉等によるとろみの所業か?とにかく鼻水と汗は止まりません。夏だったら着替えが必須かも笑 底の深い白い皿に入ってるんで、量も充実。ご飯もおかわり自由なので、腹をすかせた赤坂ハングリーボーイズには嬉しいサービス。というか、この辛さはダイエットに勤しみたいおいらにもご飯のおかわりを促します。 その他、副菜とデザートも非常に充実して830円の安価。これも確実に人気の理由の一つですね。・漬物(にんじん、白菜の漬物)…辛い・炒め物(セロリ・油揚げ・にんじん・ハム・ピーナツ)・卵スープ…麻婆豆腐と対照にあるさっぱり料理。 ・杏仁豆腐…粘度、甘さが最適。甘いものが苦手のおいらでも美味しくいただけます。 辛さと安さと多さ。全てを一度に堪能できる麻婆豆腐。一度ご賞味あれ。 ―同源楼03-3589-0533東京都港区赤坂3-18-8 エムプレスビル 2Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13041758/