癖になる！？激辛カレーをジャズバーで。@ぐるめ亭

虎ノ門新規開拓。１時くらいに通り過ぎると毎回売切れ。人気店たる由縁か、それとも数を作らないのか。外観と店名からは居酒屋的な定食を想像しますが、まるでジャズバーのような店内にカレーを提供するお店です。

12時半くらいで先約は一組。店内は昼とは思えないような照明。古い張り紙や壁の落書きなんかも世界観を形成する一つのアイテムに。

ピアノやウッドベースも置いてあります。インテリアと思いきや月一回は演奏をしているそうです。

メニューは単品。「ビーフカレーセット」 1080円

ここのカレーですべての人が最初に思う感情は、「辛い」です。それも激辛で唇がはれるレベル。スープカレーのような汁状のカレーに豪快にビーフのみがプロットされてます。具なしとは、なんともシンプルな作り。

一方で辛さを作るスパイスは複雑に絡み合い、おいらの知識レベルでは追いつけません。ただただ、辛い物好きなら癖になるということは間違いない。

夜はバーになるそうですが、カレーだけを食べにくる人たちもいるそうです。

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ぐるめ亭
東京都 港区 西新橋 2-13-7 ササキビル　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13014754/