はいさい！沖縄料理屋で茨城産のトンカツを食らう！@はいさい

はいさい。沖縄の挨拶の言葉。ちなみに女性は、はいたいというそうです。

お店は新橋の雑居ビル5階。昭和歌謡の店も入っていて、なおさら昭和感ののある風情を漂わす建物。エレベーターを抜けるとそこは沖縄でした状態。ちょっと強面の坊主頭のお二人が歓迎？してくれます。

ランチはヒレカツを始めとしたカツと沖縄風おでんというのメニューのみ沖縄感を担保しております。夜のメニューは、沖縄中心。明日のプレゼンに勝つという古典的な手法で店を選んだので、初志貫徹カツをいただきます。

後ろからカツを豪快に叩く音。沖縄らしい体型とルックスが心強い。

「ロースカツ」 1200円

ランチ（900円）とは値段が違いますが、それでもなおリーズナブルといえるでしょう。豚肉はアグー豚ではなく、茨城の美味しい豚とのこと。脂がジューシーで柔らかい。旨味が濃縮されて若い頃1番好きだった系。薄いきつね色でサク感のある衣も好印象。

みそ汁は豆腐にアオサの白味噌。豚肉の脂分が強い分、こいつにさっぱりしてもらいます。

次は夜に沖縄を堪能したいものです。ぐぶり～さびら（さようなら）。

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はいさい
03-3507-8131
東京都港区新橋3-3-3 パイオニアビル 5F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13094340/