デート向き！？麻布十番の大人焼き鳥屋。@串右エ門

麻布十番の地下、カウンターのみの焼き鳥屋。照明なども上品でワインが似合う大人の焼き鳥屋ということころ。カウンターの真ん中で焼いており、どこ角度からも調理風景を楽しめます。

まずはお通し。胡瓜、人参、蕪の漬け物。まずは焼酎と一緒にいただきます。

【つまみ】
・ささみの昆布〆
昆布の味が染み渡る。ささみに生わさびをあしらっており、塩でいただくのですが、幸先いいスタート。うまい。

【おまかせコース７本】（２５００円）
・ハツ
・銀杏
◎軟骨…脂の乗り具合が最高レベル。２種類の軟骨がコリコリの食感で楽しい。
◎ウズラの卵…外側が膜がはってるような弾力に半熟。ツルツルの食感は、きっと大切に育てられた証拠でしょう。
・つくね…練り込んだ軟骨の食感。
・レバー…激レア具合のわりに臭みなし。
・せせり

【追加】
・ペコロス…小玉葱。野菜本来の甘さを持続。
・アスパラ

【〆】
◎親子丼…超がつくトロトロ具合。肉質のいい鶏に半熟の卵、濃厚で甘い味付け。
・とりスープ茶漬け

【デザート】
笹餅のような見た目のデザート。カスタードを葛でコーティング。新しい食感で甘いものが苦手のおいらにも嬉しいサービスでした。

撮影禁止のお店のため、写真なし。食べログ好きにはつらいですが、方針に従うのがマナーです。常連さんが大変多く、大将含め店員さん達との雰囲気がいいです。居心地悪くなりがちですが、一見にも丁寧な対応ですのでご安心ください。

他のレビュアーさんのコメントにあるようにコストだけは少々はります。焼き鳥のコースが２５００円で１万というのは飲み物かサービス料がいい金額するのでしょう。

ちなみに、この日は金曜で当日の直前予約ができました。突然のデートなんかには狙い目かもしれませんよ。

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串右エ門
03-3457-7673
東京都港区麻布十番2-8-3 ディケンズ麻布 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13115743/