肉そのものに宿る極上感に圧倒されます！@炭火焼 七厘

言わずと知れた名店。なんと28日に移転とのうわさを聞きつけ、閉店前日で予約。最後に極上肉を味あわせていただきます。（あくまで移転だけど。）

店内はいっぱいでテラス席でいただきました。名店なのに店員さんの接客も非常に丁寧です。

まずは、「本日のおまかせコース（5800円～7500円）」肉のおススメはもちろん、塩とタレの選択もしてくれます。餅は餅屋、焼肉は焼肉屋です。

【本日のおまかせコース】
・サーロイン

・ハラミ（塩）
・マキロース（塩）
・ザブトン
・芯々
・カタ三角（塩）
・イチボ（塩）

色んな焼肉屋にお伺いさせていただいておりますが、肉そのもののクオリティーにやられました。創作系のエッセンスも加えた焼肉も流行っておりますが、これは肉そのもののレベルが突出してるといっていいでしょう。現時点（2014/10/27）ではNo.1になりました。

もう一つのコースの悶絶コース（予約制）は想像するだけでよだれものです。こちらは新店舗でリベンジです。

【追加】
・ホルモン（味噌）…塩でもタレでもなく味噌。味噌の焦げ感と本来の甘さがミックスされて美味！

・ユッケジャンスープ

幻のタンは予約してたそうですが、入荷なし。こちらも新店舗でリベンジです。移転先は市ヶ谷とのこと。ビルの9階あたりに入るそうで、雰囲気かわりますね。新店舗の電話番号もゲット。近所になるので寄らせてもらいます。

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炭火焼 七厘
東京都 荒川区 東日暮里 1-17-11
https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13021180/