『竹林の小径』を望みながら蕎麦を愉しむ♪＠朴念仁

「天せいろ蕎麦」 2200円

修善寺の観光スポットでもある『竹林の小径』を望みながら蕎麦を愉しめるお店。時間は14時過ぎ。看板も店内にしまい込む中、滑り込みで突入。快く受け入れてくれ竹林の見える特等席へ。

注文の蕎麦には、静岡由比産の桜海老のかき揚げがつきます。衣よりもサクラエビの面積が多い贅沢のかき揚げです。しっかり揚げてるので、サクッ感を楽しみましょう。

蕎麦は極細で、まるでそうめんのよう。十割蕎麦ということですが、多少粘り気すら感じる不思議な印象。かなりの細さといい職人技というところでしょうか。時間が経つと蕎麦同士がくっついてしまうのは仕方がないのでしょうね。

冒頭でも申し上げたように、竹林を見ながらの蕎麦は優雅で、時を忘れ癒されます。これだけでも一見の価値ありです。

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朴念仁
0558-73-0073
静岡県伊豆市修善寺町修善寺3451-40
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22000396/