2014.09.21 夜 とにかくウニのプリンを絶対頼んでください!@エルプルポ スペイン料理 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋 5000円〜9999円 ★★★★☆ ランチに続いて神楽坂散歩。敢えて予約なしのアポなしスタイルでいきます。見つけたのは前々から気になっていたスペインバル。メニューは温かい&冷たいタパスとちょっとしたご飯ものという構成。店内はカウンターと2名掛けの小さいテーブルのみ。狭いけど、そこも含めておしゃれ感を醸し出しております。 飲み物はマオウ(スペインビール)を皮切りに白ワイン中心に注文させていただきました。 まず、声を大にして皆様に訴えたいのメニューは、・殻付きウニのプリン殻の中にウニと生クリームをたっぷり投入し、冷製スープのような仕上がり。黒胡椒のアクセントがとっても合います。とにかくうまい! そのほかのタパスもレベルが高い。・あさりのワイン蒸 ・チーズ各種(牛や羊や山羊。色々楽しめます。) ・とうもろこしのフリット ・イベリコ豚のタン焼サラダ(イベリコ豚のタンですよ!珍しい~) 〆はこいつ。・イカスミのメロッソメロッソとはリゾットの手前、おじやのような食べ物。たっぷりのイカスミとアクセントの生クリームで美味です。まるで夜空を見ているような美しさです。 ―エルプルポ03-3269-6088東京都新宿区神楽坂4-3 宮崎ビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13041708/