カスタマイズ可能な香港ランチ！５×2×２=20種類♪@香港麺 新記 虎ノ門店

「Aセット（香港麺）」850円

久しぶりに虎ノ門の開拓。本店は三宿にあるそうですが、虎ノ門店もランチはいつも混んでる人気店です。ランチは色々選択するカスタマイズ可能なシステム。

①A～Eセット（ご飯違い→A排骨、B牛バラ、Cチャーシュー、D蒸し鶏、Eチャーハン）
②つゆのありorなし
③日本麺or香港麺

オペレーション的に大変そうだけど手慣れたもの、Aセット、つゆあり、香港麺でいただきました。

香港麺らしい極細の麺に、二日酔いにも優しいあっさりとしたスープ。ワンタンとつみれが入っていますが、この子達汁をすっていい具合です。

ランチのカスタマイズを楽しめるだけじゃない！

オリジナルの特製ラー油を使うと、味はもちろん、見た目から別の食べ物に変身します。料理までカスタマイズが可能なのです。はい。

排骨も脂の加減とタレの加減が絶妙で、二日酔いにもかかわらず、ペロっといけちゃいます。

20種類チャレンジすると、月のランチがすべてですね。全員と会える日はなさそうです。

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香港麺 新記 虎ノ門店
03-5251-6200
東京都 港区 虎ノ門 1-5-4
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13055334/