サラリーマンの魚定食の見本のようなお店♪@大衆割烹 三州屋 飯田橋店

「さんま塩焼定食」９３０円

飯田橋駅前。神楽坂まで歩くつもりが、面倒になり駅前の五叉路を前にお店をチョイス。駅前にしてこのレトロ感。この昭和をかもしだす木造の建築は大好きです。どうしてもヒルズ的ビルの店には魅力を感じない。

さて、店のトンマナよろしく、おばちゃんがちょっとだけ乱暴に料理を運んでくれます。

さんまはさすがに旬。身もしまって、脂ものって塩加減もちょうどよく、おいしく焼き上げてくれてます。

味噌汁が濃厚な赤みそで絹どうふ入りで、何か田舎を思い出す、そんな味です。まさしくサラリーマンの魚定食の見本のようなお店と料理でございます。

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大衆割烹 三州屋 飯田橋店
03-3267-2465
東京都 新宿区 下宮比町 1-7
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13011410/