2014.08.26 夜 一瞬で完食!粘度の高いドロドロスープなのに!?@煮干麺 新橋 月と鼈 ラーメン・つけめん 銀座・新橋・有楽町 〜999円 ★★★☆☆ 「濃厚煮干しつけ麺並盛(240g)」780円「明太子ご飯」150円 マッカーサー通りを1本入ったとこ。9時半過ぎでもお客さんはちらほら。 濃厚な魚介豚骨のスープ。粘度の高い濃厚なドロドロの食感です。見た目の割に脂っぽさや塩分過多な印象はなし。麺は太めでモチモチ。なのにツルっと食べれます。これなら値段の変わらない大盛りでも余裕かも。 ラーメンのお供は明太子ごはん。メニューのとこにPOPもあったし、おススメなのだろう。不自然なまでに真っ赤な明太子。辛さが見た目通りの設定になっとります。 ―煮干麺 新橋 月と鼈東京都 港区 新橋 4-27-7https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13203825/