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2014.06.02 夜

のど黒祭り!堪能させていただきました♪@のど黒屋 銀座本店

日本料理

銀座・新橋・有楽町

5000円〜9999円

★★★☆☆

のど黒屋。店名にしてしまうくらいだから、お店の覚悟と自信を感じてしまいます。

たぶん時価だと思うけど、今日は一匹5200円だって。さすが高級魚。

贅沢にお刺身からいただき、焼きも食べさせていただきました。

特に刺身が美味かった。適度に脂がのって、やわらかさといい食感も最高レベルです。

のど黒って一年中とれる魚なんですね。時期が限定されてるとしたら、店の名前にするのは怖すぎるもんね。


のど黒屋 銀座本店
東京都 中央区 銀座 8-8-8 銀座888ビル 7F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13058127/

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