日本酒が主役！すべてが日本酒のための空間♪＠酒徒庵

念願の、念願の酒徒庵。あらゆる知り合いに聞きに聞きまくって、ようやく紹介いただける方に到達。Nさん、本当にありがとうございます。

タクシーで四谷三丁目の交差点で降車し、緊張の足取りで目的地に向かいます。階段を下りると想像した以上の広さと、想像した以上の明るさに、迎え入れられ、噂の禁止事項を確認します。うん、オールクリア。

・田中六五（福岡）
・ゆきの美人（秋田）
・鳳凰美田（栃木）
・sogga pere et fils（長野）
・鏡山（埼玉）
・鍋島（佐賀）
・一滴千山（岐阜）
・奈良萬（福島）
・左吟？（茨城）

牡蠣もくじらベーコンももつもすべて美味かったけど、こちらはすべて日本酒を際立たせるためのアイテムにしかならない。

これは言い過ぎだけど…。なぜなら、牡蠣もこれでもかってくらいクリーミーで美味かったですから。

とにかく、とにかく！日本酒が美味しいんです。主役なんです。料理もそれとありえないくらい合うんです。ご馳走様でした！

―
酒徒庵
東京都 新宿区 四谷 3-11 第二光明堂ビル　B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13122438/