ヘルシ～♪雰囲気抜群の上品な家庭料理！@眞由膳

先輩と二人でしっぽり西麻布で和食。店内はカウンターとテーブルが３つ。二人掛けの席に座り、ウーロンハイ注文。あっ、私、焼酎と日本酒しか基本飲めません。先輩が頼んだ日本酒と一緒に早速ちゃんぽんです。

料理はアラカルトで注文。
・お通し

・おばんざいの盛り合わせ（玉子焼き、ポテトサラダ、うるい、ローストビーフ、石持）

・お刺身（さわら？たい？）

・肉じゃが

・稚アユ

・車エビ

・白子筍

・土鍋（豚バラ）

最近おばんざい好きです。体に良いうえ、京都で生まれた文化ってのがいいじゃないですか。さらに、白子筍なるタケノコさん。こちら京都でとれる希少価値の高いタケノコだそうですよ。いつの間にか京都尽くしになってきましたよ！ねぇ。

締めは土鍋。いつも鯛とか行きがちなので、今回は豚バラ。豚バラが美味しすぎて、ごはんと食いたい！っていいそうになります。

はじめチョロチョロなかパッパ。時間はかかっても土鍋が実現する味は、手間賃込で美味しいです。見習わなきゃ。

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眞由膳
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