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2014.04.23 夜

隠れ家!神楽坂!おしゃれ囲炉裏や!@江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂

焼肉・肉料理

四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋

5000円〜9999円

★★★★☆

神楽坂の開拓シリーズ。近所に6年住んでるのに、よく考えたら同じ店ばかりだったので、これからは気になるところガンガン扉たたきまっせ。一見さんお断りは怖いけど・・・。

「ケムリ」真ん中に炭火がある暗い店で、癒し系のJPOPのカバー曲のコンピレーションアルバムが流れるお店。今回は遅まきながらのホワイトデーのお返しということで来店。まず雰囲気でOKもらえた感じ?

コースの江戸前炭火会席5980円~を注文

・本日の自家製燻製
豚バラ、たまご、チーズ燻製

・季節の囲炉裏焼野菜4品
「佐賀県産の新玉ねぎ」「長野さんのジャンボえりんぎ」「栃木産のアスパラ」「メキシコ産のアボカド」やっぱり新鮮な野菜ってのはいつ食べて何ともいえない甘さがありますよね。

・一夜干しの魚2品
「兵庫のハタハタ」「北海道のししゃも」

・幻の豚「梅山豚」4品
「ひれ」「とんとろ」「ロース」「ソーセージ」梅山豚は日本に100頭ほどしかいないそうな。西遊記の猪八戒のモデルなんだと。ちょっと食べにくいよ。ごめんなさい、小倉久寛さん。最近は、伊藤淳史君だったかな。

・kemuri名物 トリュフうどん
+1000円でおにぎりをトリュフに変更。スープにトリュフの味が溶け込んでいて、これだけで食べにくる価値あるわ。この1000円はケチっちゃだめ。おにぎりは帰りのコンビニで買いなさい。

・炭火焼バナナとマルガージェラート
再度のデザート。4月らしくさくら味。

最後に三蔵法師の名言を。「お前が死んでも何も変わらない。だが お前が生きて変わるものもある」一生懸命生きて何かを変えたいと思います。三蔵法師さん、猪八戒いただいてすいませんでした。


江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂
03-5228-1661
東京都 新宿区 若宮町 10 プレール神楽坂 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019631/

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