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2014.04.14 昼

【超高級店をランチで食べ尽くす!シリーズ⑨】@芝濱

日本料理

銀座・新橋・有楽町

1000円〜2999円

★★★☆☆

まさに鯛づくしのランチ「芝濱」店の名前の由来が、落語の芝浜からだそう。

『鯛づくし膳1800円』

まずは「鯛のお刺身」。

「鯛の味噌煮(期間限定の白子付)」
味噌煮は、この時期限定で白子がはいってるそうで、超クリーミーな白子を堪能!白子がないときは身がその分大きくなるそうで、悩ましい選択肢。

「鯛の塩焼き(ゆずの大根おろし付)」

「鯛のお茶漬け(くるみのソースかけ)」

お茶漬けは鯛を天ぷらにしていて、うち山系の鯛茶漬けと違って、変わった趣向でいただくことができます。

落語の芝浜の主人公並みに午後の仕事を頑張ろうと思います。


千客万来 芝濱
03-6278-0488
東京都中央区銀座8-12-5 峯田ビル B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13153265/

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